土豆削皮彻片上锅蒸熟即可
里面加适量的黄油盐纯牛奶用勺子压成泥
拿一个空碗,像这样放上一层保鲜膜,把保鲜膜贴在碗上,倒入土豆泥,压平
拿一个空盘子,把碗中的土豆泥倒扣在盘中
不粘锅里面放胡椒粉,耗油,我买的超市的红烧淀粉,加小半碗清水
熬至这种浓稠状态
把汤汁淋在土豆泥上面,插上一朵煮熟的西兰花即可食用