豆豉蒸排骨

作者： 欢欢早安

快手省事的一道大菜

用料

• 排骨 400克
• 豆豉 20克
• 蒜末 20克
• 姜末 10克
• 小米辣 3个
• 味极鲜 半瓷勺
• 老抽 2克
• 白胡椒粉 1克
• 盐 1.5克
• 细砂糖 2克

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水泡2小时 捞出 完全滤干水份，放入所有调料拌匀 腌制2小时

步骤 2

热锅凉油（20克）爆香豆豉 姜蒜辣椒末

步骤 3

倒入排骨中拌匀

步骤 4

装入盘中，水开上锅蒸40分钟

步骤 5

开始享用吧

步骤 6

成品

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2021-08-12 11:06:18