象拔蚌吃法一刺身

作者： k66

象拔蚌可以三吃，一段刺身，内脏煲粥，剩下的爆炒或者煲汤🍲

用料

• 酱油 1勺
• 芥末 1勺

象拔蚌吃法一刺身的做法步骤

步骤 1

选一个肥美的

步骤 2

先用刷子刷干净泥沙，水开以后象拔蚌放进去烫30秒

步骤 3

捞出马上过凉水，要是有冰块更好

步骤 4

掰开壳取出

步骤 5

去皮

步骤 6

切一刀，椭圆部分煲汤或者煲粥，直的部分刺身

步骤 7

纵向劈开

步骤 8

斜刀切片

步骤 9

摆个盘，放上柠檬片

步骤 10

冰块有的话最好冰一下，尽快吃掉

步骤 11

真的脆爽😋

菜谱创建时间：2021-08-12 10:44:46