秋葵焯水一分钟。
凉开水过凉。
葱切细丝。
秋葵切去蒂部。
切两段。
摆盘。
倒入蒸鱼豉油,摆上葱丝。
油烧热浇在秋葵上完成。
1,秋葵焯烫时间不要太长。焯烫之前不要切掉蒂部。 2,秋葵也可以竖着从中间切开。