以上就是所有材料啦。 第一步,将1个鸡蛋和150克牛奶混合均匀,蛋挞液就做好了。
第二步,蛋挞液过筛几次。 此步骤可跳过哦~
如图。过筛后的蛋挞液很丝滑,无明显的蛋白蛋黄。
第三步,将蛋挞液倒入蛋挞皮当中,关进小烤箱,200度20分钟。
这样就制作好啦,是不是很简单呢!
蛋挞内部,很丝滑,duang duang 滴!