凉拌杂蔬拼盘（减脂、低卡、零厨艺❗️❗️）

作者： www肉肉

去饭店看到必点，非常爽口开胃的小菜～

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 紫甘蓝 半个
• 洋葱 半个
• 香菜 3根
• 大蒜 4瓣
• 生抽 5勺
• 陈醋 3勺
• 白砂糖 1勺
• 鸡汁（鸡精） 1勺

凉拌杂蔬拼盘（减脂、低卡、零厨艺❗️❗️）的做法步骤

步骤 1

所有的蔬菜，洗干净切丝备用，紫甘蓝加一勺盐，一勺白砂糖提前腌制一下，倒掉多余水分，一起摆盘～（多余的蔬菜，可以用密封袋装好，放冰箱冷藏第二天再吃）

步骤 2

四瓣大蒜切碎，一勺白砂糖，五勺生抽，三勺陈醋，一勺鸡汁（鸡精），搅拌均匀～（随自己口味调比例～）

步骤 3

倒入蔬菜拼盘，混合均匀后开吃～非常爽口开胃～

凉拌杂蔬拼盘（减脂、低卡、零厨艺❗️❗️）的小贴士

1⃣️喜欢吃辣的可以加几个小米辣～ 2⃣️倒入料汁的时候，根据蔬菜的量，适量加入～

菜谱创建时间：2021-08-11 20:08:48