清炒随便

作者： 丠丠-7

营养健康

用料

• 山药 1根
• 荷兰豆 一点
• 白木耳 一小把
• 胡萝卜 一点点
• 玉米粒 一点点
• 葱 一点点
• 蒜 2瓣

清炒随便的做法步骤

步骤 1

荷兰豆焯水，山药焯水 白木耳（水开先焯水10分钟，再用凉水泡2小时），跟黑木耳的顺序正好相反，黑木耳是先泡发再焯水。

步骤 2

起锅烧油，油热下胡萝卜，炒至变色后放葱段，翻炒几下就可以放入荷兰豆，山药，白木耳，玉米粒，因为都是焯熟的，所以翻炒几下就行了，最后放蒜片。再加入一点点蚝油，一点点盐，家有小朋友，所以调料没放过多。

清炒随便的小贴士

没什么技巧，喜欢吃脆脆的就少焯水一会。

菜谱创建时间：2021-08-11 18:09:01