美味爆炸💥大薯条

作者： 西妙果子

二娃喜欢吃🍟，经常在家做20分钟就搞定的热量爆炸单品，不过家里的油品干净卫生，妈妈放心。

用料

• 土豆 3个
• 食用油 500克
• 淀粉 30克
• 盐 5克
• 面包屑 适量
• 欧芹碎 适量
• 黑胡椒粒 适量

美味爆炸💥大薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，没有去皮的那种。

步骤 2

切粗条，锅开蒸5分钟。

步骤 3

倒入网盆，趁热撒盐，

步骤 4

撒面包糠，趁热沾在土豆条上。

步骤 5

淀粉分3次撒上，均匀沾在土豆条上。

步骤 6

热锅烧油，下土豆条炸！

步骤 7

炸5-6分钟起锅，再把油开大火加热！

步骤 8

土豆条再倒锅里上色复炸，更酥脆！根据上色情况15-30秒起锅。

步骤 9

腻油！撒上欧芹碎和黑胡椒粒！就可以享用了！趁热吃！外酥里糯！真的很好吃😋

菜谱创建时间：2021-08-11 15:56:29