和风蒜虾意面（MASA）

作者： 吃饱饱就冬眠

搬运自Youtuber: MASA的料理ABC

用料

• 香葱 2根
• 蒜 3瓣
• 红辣椒 半个
• 洋葱 1/8个
• 培根 2片
• 虾仁 6只
• 意面 120克
• 酱油 1小勺（约5克）
• 味淋 1大勺（约15克）
• 清酒 2大勺（约30克）

和风蒜虾意面（MASA）的做法步骤

步骤 1

处理食材：香葱分葱白和葱绿分别切碎，蒜切碎，红辣椒切片，培根切丁 滚水加适量盐，下意面开始煮

步骤 2

热锅加入培根，炒出油后，加入切好的红辣椒，葱白和蒜炒香，至培根变成淡金黄色

步骤 3

加入虾仁，炒至变色后，将虾仁单独夹出

步骤 4

将煮好的面条放入锅中拌炒。加入适量煮面水，2大勺清酒，1大勺味淋和1小勺酱油，加入少许柴鱼片拌炒，最后加入黑胡椒和盐调味，并将虾放回拌炒。

步骤 5

出锅后，撒上切好的葱绿。

菜谱创建时间：2021-08-11 14:22:16