西葫芦擦成丝
打入一个鸡蛋
放入两大勺面粉,两大勺玉米粉,适量食用盐,适量十三香
再来四大少水,搅拌均匀成细腻的面糊
面糊不要太浓稠,可以适当加些水,具有流动性
平底锅里放一小勺油(别太少),用吃饭的小勺舀两勺面糊铺平,最小的火慢烙
一面定型后再翻面,两面都金黄焦脆了就可以出锅了~
非常的好吃,一定要试一下~