炒鸡腿肉

作者： 爱家牛

用料

• 鸡腿 300克
• 蒜 3瓣
• 姜 10克
• 盐 少许
• 老抽 少许
• 小米辣 3个
• 小米辣碎 4个的量
• 花椒 10粒
• 干辣椒 3个
• 葱白 1段
• 啤酒 适量

炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有佐料。

步骤 2

鸡腿肉切丁儿，加上啤酒，盐，淀粉，食用油揉匀，腌制20分钟。

步骤 3

菲仕乐电陶炉九档双圈。菲仕乐小金刚不粘锅里倒入适量食用油，倒入调料炒香。

步骤 4

倒入鸡腿肉，生抽，老抽，辣椒碎翻炒入味。最后倒入二条椒，葱白段，翻炒断生即可。

炒鸡腿肉的小贴士

腌制好的鸡肉丁超级嫩，怎么炒肉吃起来 都不会老

菜谱创建时间：2021-08-11 08:44:23