松藻米线 备菜: 芽菜,姜蒜,豆芽,番茄,火腿肠,平菇,香菜,葱花 大骨汤 调料: 酱油,醋,盐,味精,鸡精,花椒面,花椒油,少许香油,辣椒油 做法: 先炒芽菜,少许姜蒜,炒香后放豆芽炒一炒 然后加水,煮沸后加入番茄,火腿,平菇, 大火煮好菜后,把发好的米线放入锅里,煮沸后,放入备好的调料,米线好后起锅就行 最后加入香菜,葱花,
米线提前一晚上温水泡软