原料图 蟹柳棒 鸡蛋 牛奶
鸡蛋打散 加入适量牛奶 盐 搅拌均匀 推荐比例 鸡蛋:牛奶 2份:0.5份 根据个人喜好自行调节
蟹柳切条或者手撕成条 都可以
锅中倒油 加入蟹柳翻炒 炒出香味
倒入搅拌均匀的鸡蛋液
翻炒 加入研磨黑胡椒颗粒调味
炒蛋的时候 不要炒太久 鸡蛋嫩一点更好吃