五色和尚斋

作者： 默默的好吃懒做

做一个好色的素食者💪

用料

• 胡萝卜🥕 半根
• 小茄子🍆 1个
• 西兰花🥦 1/4个
• 白花菜 1/4个
• 咖喱块 1块
• 小南瓜🎃 半个
• 胡椒粉 2克
• 盐 2克

五色和尚斋的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟待用，萝卜茄子切小滚刀块，花菜掰小朵。

步骤 2

咖喱用温水化开，南瓜泥刮到咖喱酱里。

步骤 3

煸炒萝卜和茄子至稍稍软烂，同时用开水加盐焯一下花菜。盛出待用。

步骤 4

把咖喱南瓜酱炒到你喜欢的浓度。

步骤 5

加入蔬菜，抖点胡椒粉，搅匀稍炖几分钟入味。

步骤 6

盛盘😋

菜谱创建时间：2021-08-10 20:09:39