牛肉末蒸冬瓜

作者： 艾_米尔

用料

• 牛肉馅 150克
• 冬瓜 一小块
• 鸡蛋 1个
• 调味料(盐、酱油、花椒粉、十三香) 适量

牛肉末蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

准备食材；

步骤 2

冬瓜切片，牛肉馅加一点蛋清，适量的调味料，顺一个方向搅拌均匀； 如图摆盘，中间放上剩余的鸡蛋；

步骤 3

开水上锅，蒸20分钟；

步骤 4

出锅淋上熟酱油，撒葱花，香菜，再浇一勺热油；

步骤 5

上桌；🤗🎶

菜谱创建时间：2021-08-10 14:31:37