胡萝卜切丁备用
青椒切小块备用
茭白切丁备用
买了调理好的牛仔粒,解冻备用。
香葱切葱花,下油锅爆香,依次加入胡萝卜、青椒、牛仔粒、茭白,翻炒至熟,加入食盐、蚝油调味。
装盘啦。
每种食材根据自己喜好都可以调整用量,非常家常的一道菜。