手抓饼版梅干菜烧饼（锅盔）最简单

作者： 毒药的小马甲

梅干菜烧饼家里孩子大人都爱吃，外面的太贵而且不能随地买到，在家做超级方便，一次可以多包一点放冰箱冻起来，吃的时候随时丢电饼铛烤一下即可，没有电饼铛可以烤箱烤、平底锅煎。

用料

• 梅干菜 200克
• 糖 10克
• 盐 5克
• 白芝麻 10克
• 生抽 2勺
• 葱花 5克
• 油 10克

手抓饼版梅干菜烧饼（锅盔）最简单的做法步骤

步骤 1

手抓饼拿出来稍微化软一点铺上梅干菜

步骤 2

四面包一下

步骤 3

撒上芝麻

步骤 4

盖上手抓饼纸擀开

步骤 5

丢进电饼铛中大火两面煎黄就可以吃啦，不放肉也香喷喷，酥脆香喷喷 上面用量没精确量过，根据平时做菜手感适量即可，梅干菜温水泡30-60分钟，洗两三遍切碎和葱花一起热油锅炒一下，炒掉水分，放入生抽、少许盐、蚝油、白糖，炒一下入味就可以出锅待用，这里忘记拍梅干菜照片了，下次补。反正你喜欢什么味就炒什么味、随意。

手抓饼版梅干菜烧饼（锅盔）最简单的小贴士

擀好马上煎着吃的话可以手抓饼纸上涂点油，这样擀好把纸撕掉不会粘，如果放冷冻的话就不用刷油，下次拿出来直接就撕掉就可以了。

菜谱创建时间：2021-08-10 07:57:57