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高度还原4Fingers炸鸡的做法

高度还原4Fingers炸鸡

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吃货要减肥biobiobio
YouTube上关注的新加坡youtuber, 成品由于太惊艳了,所以记下来,下次再做,鸡皮被炸的很薄了,鸡肉还很水嫩。

用料

高度还原4Fingers炸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1kg的鸡翅 炸鸡粉:半茶匙盐+1茶匙黑胡椒+200g淀粉 鸡翅裹上厚厚的炸鸡粉,入热油炸两次,第一次炸熟第二次炸脆 出锅备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮酱汁:5掰大蒜切碎+1/4杯生抽+1汤匙辣椒粉(看个人喜好)+1汤匙红糖+1汤匙醋+2汤匙蜂蜜 煮好后尝尝味道按自己喜好再增减,稍微把汁煮浓一点后,把炸鸡放入,炒几下让炸鸡均匀裹上酱汁后出锅

菜谱创建时间:2021-08-09 19:13:39
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