咖喱土豆鸡肉饭

作者： 可爱玛玛

零失败，超级好吃的咖喱鸡肉盖饭，米饭瞬间秒光光，还要再来一碗。最简单的烹饪方法，在好侍咖喱块的助攻下，美味加倍。心动赶紧行动～

用料

• 鸡胸肉 1/2块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 洋葱 1/4个
• 口蘑 2个
• 葱 1根
• 米饭 1碗
• 好侍咖喱块 半块
• 腌料：
• 料酒 1勺
• 生抽 1/2勺
• 蚝油 1/2勺

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净切好～ 小技巧：喜欢吃糯糯的土豆和萝卜，可事现焯水或蒸熟哦！！！

步骤 2

鸡胸肉加腌料（料酒+生抽+蚝油），按摩腌会。（15分钟左右）

步骤 3

锅里热油，放入鸡胸肉爆炒～

步骤 4

炒到7分8分熟的样子～

步骤 5

盛出备用～

步骤 6

原锅放入洋葱，胡萝卜炒会～

步骤 7

翻炒几下，加入土豆和口蘑～

步骤 8

翻炒几下，加入鸡胸肉～

步骤 9

加适量水，与食材齐平左右。 盖上盖子大火烧开～

步骤 10

打开好侍咖喱块～

步骤 11

包装盒反面对操作手法描写特详细，可参考～

步骤 12

关火，放入咖喱搅拌，均匀融化～

步骤 13

开火再煮沸，关火，注意不要煮沸太久～

步骤 14

盘里放碗倒扣米饭～

步骤 15

浇上咖喱汁，撒点葱花和芝麻～

步骤 16

完成，是不是很有食欲～

步骤 17

鸡肉嫩滑，洋葱味道融合。咖喱浓郁，完美的一餐～

菜谱创建时间：2021-08-09 18:50:44