酸辣海带

作者： 武藏320

记录菜谱用

用料

• 干海带 100克
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 醋 1勺
• 姜 两片片

酸辣海带的做法步骤

步骤 1

把干海带沸水上锅蒸10分钟，关火焖5分钟。 如果要留着下回吃，直接分几份冷冻保存。

步骤 2

拿出蒸过的海带，温水泡发二十分钟，再洗干净，切成细丝。 锅内放少量油，加入姜丝大蒜碎炒香，加入海带丝翻炒片刻，关火后加入盐，醋，生抽，白糖，翻匀即可。 要吃辣的加点干辣椒。

菜谱创建时间：2021-08-09 17:36:47