水开放入秋葵焯水1分钟(千万别时间长了)
胡萝卜切碎,虾肉剁泥
加入4克玉米淀粉搅拌均匀
秋葵切掉头部尾部,用吸管掏空中间的芯的籽,轻一点,不要把秋葵弄坏(一定要用吸管,用筷子芯弄不出来)
把搅拌好的虾泥放入裱花袋挤入秋葵 千万不要挤的太饱满,蒸熟容易裂开
水开放入秋葵蒸5分钟
蒸熟后切块即可食用