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尖椒肉片肉特别嫩!!的做法

尖椒肉片肉特别嫩!!

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作者: 微凉_1kud
微凉_1kud
太香香了!

用料

尖椒肉片肉特别嫩!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最重要的一点!肉切好,提前一天用适量的盐腌制,然后放冰箱,第二天拿出来炒菜!这样肉特别嫩而且很入味!(千万别放多了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥肉下锅,小火编出油,然后肥肉就是焦焦的那种下瘦肉,记得一定要用手抓开在放下去,不然都粘在一起了!然后炒到肉片变成粉白色就可以了!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下辣椒,我买的螺丝椒,肉厚不辣,喜欢辣的可以买线椒,大概翻炒三十秒的样子!然后就可以调味了,不要放盐!!!!生抽老抽鸡精即可!吃的淡的生抽都可以不放!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后锅内加点水,稍微煮一下就可以出锅了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅干饭了!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒肉片肉特别嫩!!的小贴士

腌制过的肉特别嫩,真的可以试试!

菜谱创建时间:2021-08-09 11:11:02
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