便利宵夜:火炙沙丁鱼罐头

作者： 池一子

半夜看奥运，啤酒下酒菜已吃完，家中只剩罐头，想起当年看的<侠饭>，说动手就动手

用料

• 沙丁鱼罐头 1盒
• 色拉油 两勺克
• 辣椒油 1勺
• 辣椒粉 少许
• 柠檬小半个 半个

便利宵夜:火炙沙丁鱼罐头的做法步骤

步骤 1

超市这种罐头都可以，做法一样，鱼的品种不一样味道会有少许差别。

步骤 2

打开罐头，加色拉油至罐头的三分之一，加入少许辣椒油

步骤 3

柠檬切一片，放在鱼身上，剩余挤出汁水淋在鱼身上，直接架在燃气灶上小火加热。 加热至油开始不断冒泡，香味漂出即可。

步骤 4

装盘，最后撒上辣椒面，开吃！美滋滋～

便利宵夜:火炙沙丁鱼罐头的小贴士

整个加热过程也就3分钟左右

菜谱创建时间：2021-08-08 23:40:30