鸭锁骨

作者： �ミじ蔷☆薇e✿�

用料

• 鸭锁骨 6个
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 花椒 20粒
• 盐 一小勺
• 香叶 两片
• 白糖 一小勺克
• 洋葱 半个
• 啤酒 2瓶330ml

鸭锁骨的做法步骤

步骤 1

鸭锁骨一个剪成对半，洗干净，放锅里焯水，放一勺料酒，水煮开，肉变色就可以捞出来洗干净了。

步骤 2

焯水洗净之后，准备两个辣椒，香叶，花椒，洋葱。酱油，啤酒一起倒进去煮，小火慢煮，煮开之后尝一下盐淡加盐。煮20-30分钟左右

鸭锁骨的小贴士

一定要焯水，不需要油炒，调料根据自己喜好来

菜谱创建时间：2021-08-08 20:11:50