如图准备好食材
西葫芦和胡萝卜刨成丝、加盐腌出水分、香菇切丝爆香一下、鸡蛋炒成蛋碎、葱切末末
加入蚝油、生抽、香油搅拌均匀
案板上撒点生粉、放上饺子皮、擀薄
装上馅料
捏成小包子状
大小不一、一大盘
锅里放少量的油煎一下
两面煎至金黄即可
用的素油、看着黄灿灿的
装盘开吃
外脆里酥、搭搭粥很不错👍