豆角焖面

作者： Maker_LXM

用料

• 面条 250份
• 五花肉 250克
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 十三香 半勺
• 糖 少许
• 豆角 250克

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，放入蒜末和五花肉片煸炒，把肥油煸出来，这样肉不腻

步骤 2

之后加入豆角煸炒，依次加入生抽2勺，老抽一勺，十三香半勺，耗油一勺，少许糖。最后加入两碗水烧开，盛出一碗汁后面有用。

步骤 3

将面条盖在上面，盖锅盖焖十分钟

步骤 4

焖十分钟后，把面条用筷子拌开，将之前盛出的汁再次倒入锅内，继续焖5分钟。

步骤 5

出锅搞定

菜谱创建时间：2021-08-08 11:24:44