韩式辣酱

作者： edaiy

材料用量可自己调整 一人份建议材料减半

用料

• 苹果 1个
• 洋葱 半个
• 蒜 一整个
• 姜 五六片
• 油 40g
• 海天黄豆酱 140g
• 料酒 110g
• 生抽 150g
• 醋 60g
• 白糖 80g
• 辣椒粉 50g

韩式辣酱的做法步骤

步骤 1

苹果去核，洋葱，蒜，姜切小块，一起放入搅拌机搅拌成泥

步骤 2

不粘锅里放油，倒入搅拌好的泥翻炒出香味后，加入剩余材料熬至图状（安全起见盖盖子，后面会飞溅）

步骤 3

冷却后用密封盒装好冷藏存放一个月左右

菜谱创建时间：2021-08-08 00:28:46