煎梅花肉

作者： 小厨小艺

用料

• 肉

煎梅花肉的做法步骤

步骤 1

把梅花肉切成3厘米左右宽的长条，用新奥尔良烤翅调料、盐、生抽、辣椒面和蒜粉腌一晚上。

步骤 2

铁锅中放黄油，中火烧至融化，加入梅花肉，两面煎至焦黄，我在煎的中间放了杏鲍菇，最后放了蒜片。（全程用中火煎，不要时间太长，否则肉会老。用黄油很香）

步骤 3

用生菜卷上煎好的肉和菜，太香了。

菜谱创建时间：2021-08-07 23:45:10