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鸡腿奶味咖喱烩饭(MASA)的做法

鸡腿奶味咖喱烩饭(MASA)

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吃饱饱就冬眠
搬运自Youtuber:MASA的料理ABC

用料

鸡腿奶味咖喱烩饭(MASA)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理食材:蟹味菇切块,洋葱切丝,红辣椒切片,蒜切小片,鸡腿肉切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中入油,鸡腿块煎至表面金黄后拣出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入蒜和辣椒炒出香味后,下洋葱,炒至洋葱丝变为金黄色,加入蘑菇翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两大勺咖喱粉,搅拌均匀后,筛入10g面粉,在此搅拌均匀,关火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后加入300g牛奶,搅拌混合物,至确认面粉有溶于牛奶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中小火加热至浓稠,转小火,加入两大勺味淋,一大勺酱油,搅拌均匀。根据口味加盐调整咸淡。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煎好的鸡肉块,搅拌均匀稍微加热一会儿,出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛米饭,开吃!

菜谱创建时间:2021-08-07 22:53:54
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