夏天就要吃子姜

作者： 快乐威威118

聊起子姜老公说子姜很好吃，以前妈妈什么样什么样做，好吧，我也会呀，于是有了这个方子，与你一起分享。

用料

• 生抽 6大勺
• 盐 50克
• 子姜 5斤
• 冰糖 50克

夏天就要吃子姜的做法步骤

步骤 1

把子姜全部洗干净，晾一天，晾干以后切片，盐腌制。

步骤 2

腌制好放瓶子，倒上酱油，一层冰糖，一层子姜，最后倒上酱油满过子美就可以了，放置一星期后可以食用。

步骤 3

做了两个，另外一个是用白醋做的。 做法都是一样的，做起来哟，好好吃。

夏天就要吃子姜的小贴士

瓶子要提前洗好，不能有生水。 子姜最好不要冲洗多次。

菜谱创建时间：2021-08-07 21:56:05