低脂👍健康炒饼丝！全麦粉/小麦粉煎饼🥞

作者： 哈尔的移动城堡梦

做午餐非常不错的选择

用料

• 全麦粉 150克
• 面粉 150克
• 水 150克左右
• 胡萝卜🥕 1根
• 鸡蛋 2个
• 番茄 1个
• 香菇 4朵
• 辣椒🌶️ 1个吃不了辣可以不放
• 茶豆角 大概有个50克可以不放
• 上海青🥬 5颗

低脂👍健康炒饼丝！全麦粉/小麦粉煎饼🥞的做法步骤

步骤 1

食材如图洗干净

步骤 2

多点绿色的菜

步骤 3

胡萝卜辣椒豆角切丝备用。 切丝不方便的也可以切块一样的好吃

步骤 4

西红柿切碎

步骤 5

香菇切片

步骤 6

^_^没有存图😬文字写吧。全麦粉和小麦粉和水一比一比一，和成浓稠无颗粒的酸奶状面糊即可，我用的是电饼铛，一次大概一勺，有个60到70克左右，均匀摊开，2分钟翻面继续加热2分钟，就可以了，看个人喜好来可以薄点或者厚点。一次可以做多张，保鲜膜分个包装好，冷冻起来，下次吃的时候，拿出来微波高火加热2分钟就可以吃了

步骤 7

做好的煎饼

步骤 8

切条

步骤 9

先炒鸡蛋，炒熟后直接加入蔬菜丝和香菇，加入生抽蚝油盐适量，可以少放点水防止糊锅，盖锅焖3分钟后加入饼丝和蔬菜🥬丝，翻炒2分钟

步骤 10

如图

步骤 11

出锅

步骤 12

装盘配个煎糊的蛋

菜谱创建时间：2021-08-07 19:07:12