今天从山上刚摘了玉米,准备做玉米饭,我用了3根,扒去外皮清洗一下,用打丝的菜叉(这个工具不知道通名叫什么😁我们这边叫菜chong哈哈哈)将玉米粒擦下
打完的玉米粒就是这个样子,碎碎的,玉米棒就是旁边那样的
葱姜菜豆提前切好
葱姜炝锅,加入菜豆炒到快熟了
先加入适量的清水(喜欢稠一点就少加点水,喜欢稀一点可以多加点水,水不易过多,不知道加多少可以一点点加),再加入擦好的玉米碎,注意多搅动一下,不然很容易粘锅底的😂
开锅加点盐🧂就可以吃了 太好吃😋