冰糖莲子鸡头米

作者： Mayumi由美

用料

• 莲子 100克
• 黄冰糖 50克
• 水 800克
• 鸡头米 50克

冰糖莲子鸡头米的做法步骤

步骤 1

朋友送的五夫白莲，当季新鲜烘干

步骤 2

新鲜莲子烘干后

步骤 3

莲子不用浸泡，直接水煮，冰糖可省略，25分钟100度反转小勺。

步骤 4

出锅✌️

步骤 5

还可以和银耳红枣一起炖，时间60分钟，莲子不能久煮水开20分钟足够

步骤 6

好吃😋

步骤 7

同时加入当季新鲜的鸡头米一起煮

步骤 8

莲子鸡头米洗干净，加水，开启煮蛋模式全熟蛋约19分钟，完成后再开一遍煮蛋模式全熟蛋，但是这次只需要5分钟就够了。

步骤 9

鸡头米补中益气，莲子养心安神✌️

菜谱创建时间：2021-08-07 16:56:22