五指毛桃云苓汤

作者： 晴妈下厨

最近的天气闷热总下雨，令人产生湿困痹酸之感，中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效，正合此时入汤之用。

用料

• 五指毛桃 100克
• 老鸡 半只
• 茯苓 7小块
• 茨实 10克
• 薏米 10克
• 无花果 2个

五指毛桃云苓汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料清洗干净，五指毛桃浸泡10分钟

步骤 2

鸡洗净砍块，冷水下锅加几片姜一勺料酒煮开，捞出洗去浮末

步骤 3

倒进砂锅加入所有配料，适量的水大火烧开，小火慢炖一小时加盐调味即可

五指毛桃云苓汤的小贴士

也可以搭配猪骨，排骨来炖汤

菜谱创建时间：2021-08-07 16:18:40