吃了还想吃的桃酥饼

作者： 雪儿sali

这是我在下厨房分享的第一个作品，以后会不定时更新，大家一起来交流学习吧～

用料

• 猪油: 160克
• 糖粉: 140克
• 鸡蛋液: 50克
• 小苏打: 4克
• 泡打粉: 2克
• 盐: 1克
• 低筋面粉: 295克

吃了还想吃的桃酥饼的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

用吹风或微波炉软化猪油

步骤 3

糖粉加软化的猪油打发到羽毛状

步骤 4

加入鸡蛋液继续打发至羽毛状

步骤 5

加入所有的粉类，抓拌均匀

步骤 6

拌好的状态

步骤 7

平均分成20～30克左右的小球

步骤 8

用食指在中间按一个洞，撒上芝麻再按一下

步骤 9

放入预热好的烤箱190度，18分钟左右

步骤 10

香脆的桃酥饼就做好了，太好吃啦！打包密封储藏

菜谱创建时间：2021-08-07 00:59:42