不是黑暗料理的雪碧大虾

作者： 爱吃的猪爸比

弟弟看视频看到雪碧泡大虾，要求我复刻一下，我就凭自己的感觉山寨哈，味道太令人惊喜了。酸中带甜 ，加上雪碧的清爽，让人食欲大增。

用料

• 虾 2斤
• 洋葱 1个
• 小米椒 2个
• 黄金百香果 4个
• 柠檬 1个
• 酱油 3勺
• 香醋 4勺
• 蚝油 1勺
• 海盐 适量
• 姜 几片
• 雪碧 1罐

不是黑暗料理的雪碧大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，加几片姜放入煮开的锅里。等水再次煮开3分钟，关火。捞出虾，放入事先准备好的冰水里。泡个冷水澡，让虾肉更紧实。

步骤 2

剥虾，去掉虾线

步骤 3

底下铺上洋葱，表面加上百香果

步骤 4

现在开始调汁，小米椒切段，柠檬榨汁，3勺酱油，2勺蚝油，4勺香醋，适量的海盐，搅拌均匀，淋到虾上。

步骤 5

加入灵魂--冻雪碧

步骤 6

好多泡泡

步骤 7

盖上保鲜纸，放冰箱冻一晚上。急的话，2个小时就可以开吃了。

不是黑暗料理的雪碧大虾的小贴士

不是黑暗料理！不是黑暗料理！不是黑暗料理！

菜谱创建时间：2021-08-06 21:18:14