虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾

作者： 爱宝靓汤

想做油焖大虾，在处理虾的时候，觉得虾头扔掉很浪费，就灵感一来，弄了这个滚汤。当然你可以放整虾。

用料

• 不用的虾头 你喜欢
• 豆腐 人均一块
• 春菜 一把
• 鸡蛋 人均一个个
• 姜片 2片

虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法步骤

步骤 1

所有材料。虾头要处理好，脑袋的黑色东西要挤掉洗干净。

步骤 2

放油煎虾头

步骤 3

煎两面焦黄

步骤 4

放凉水

步骤 5

水滚放豆腐，我用的是老豆腐。你喜欢嫩豆腐就放

步骤 6

水滚鸡蛋，不打散，为了汤的颜值

步骤 7

水滚最后放青菜

步骤 8

哇！期待

步骤 9

放一泵蚝油。鲁花产品我最爱。放盐巴

步骤 10

一看就超级有营养！非常鲜美！很好喝！

步骤 11

快去做！真的棒极了！

步骤 12

最后放上我的油焖大虾。可一点不浪费资源。

菜谱创建时间：2021-08-06 21:15:50