牛肉豆腐沫

作者： 阿猪家的餐

一道特别下饭的简单小菜，可以拌米饭吃，也可以在薄饼中吃。 非常简单，对于老人和儿童也十分友好，营养丰富好消化，可以试试！

用料

• 牛肉馅 250克
• 豆腐 半块
• 孜盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 大蒜 2瓣
• 糖 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 老抽 适量

牛肉豆腐沫的做法步骤

步骤 1

将牛肉馅和豆腐混合，搅拌均匀。放入孜盐，黑胡椒，糖，老抽。

步骤 2

锅内放油，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入大蒜，再放入以上混合好的肉泥进行翻炒。

步骤 3

牛肉炒熟出锅！

菜谱创建时间：2021-08-06 20:36:33