妈妈家常版番茄鸡蛋汤

作者： Jione999

这个汤最爱的版本就是妈妈版❤️

用料

• 鸡蛋 1个
• 味精 少量
• 西红柿 1个
• 盐 若干
• 香油 若干

妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

用香油炒番茄，加盐炒至番茄出汁并松软，期间可以加一点点凉水进去

步骤 2

番茄松软出汁加水，水滚后把打散了的鸡蛋撒进去，加盐调味，出锅前撒一点味精即可。出锅后加一些荆芥味道更好

妈妈家常版番茄鸡蛋汤的小贴士

加水后调味时，盐要比平时炒菜时多一点

菜谱创建时间：2021-08-06 18:26:26