快手电压力锅炖牛肉

作者： Yolo_0522

我家老头子每次吃完，汤都不舍得倒，还得下面条儿😂

用料

• 牛肉（牛腩，牛肋条都行） 500g
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 姜 适量
• 卤料包 1个
• 卤汁： ↓
• 生抽2勺，老抽1勺，黄豆酱1勺，冰糖4颗，料酒2勺，蚝油2勺（是的，不用加盐 不用再加盐

快手电压力锅炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉买回来泡三遍冷水，去腥味。切块

步骤 2

牛肉提前焯水洗净。洋葱就是为了出味道，一压都化了，所以没必要切小

步骤 3

食材丢到锅里，加入卤汁，卤料包，不用没过食材的水（食材的3/4就行）

步骤 4

电压力锅35分钟（牛羊肉键）

步骤 5

喷香！

菜谱创建时间：2021-08-06 13:02:11