螃蟹对半切开后沾生粉底部
肉底部先下锅煎
煎至金黄色即可
加入蒜,姜,菜椒,洋葱,窝片
加入酱油,蚝油,白糖,火锅底料,香叶闷8分钟到10分钟即可出锅,出锅加入葱花树即可,有熟芝麻可加,没有可不加!
出锅啦
不能煮太久,就肉质会老,控制好时间火候