川味（内江）爆香辣椒油

作者： 瑞大大2

用料

• 辣椒面（不辣） 半斤
• 菜籽油 400克
• 白芝麻 50克
• 香料 适量
• 香叶 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 大葱 2根
• 熟芝麻 适量
• 花椒 适量

川味（内江）爆香辣椒油的做法步骤

步骤 1

买回来准备好就行

步骤 2

起锅烧油

步骤 3

冒泡就把所有香料大葱全部扔进去，慢慢炸，炸到没有泡了，香料没有颜色，捞出。

步骤 4

烧好的热油，倒出盆中，油要辣哈，然后慢慢一勺一勺的加辣椒面，边加边用筷子🥢搅拌，差不多了，放芝麻。

步骤 5

搅拌，

步骤 6

成品，问一下超级香，可以做凉拌菜，下面，任何凉拌调料。

川味（内江）爆香辣椒油的小贴士

香料合适，辣椒面加到合适就行了，不要加太多，主要是油香，。

菜谱创建时间：2021-08-05 19:26:15