简单食谱-零失败超美花样的香橙曲奇饼/下午茶点心/野餐必备

作者： 下厨房用户_gjlad

前阵子家里突然多了好多香橙，看着就又开始手指痒了，找着食谱看到了这个美到炸的香橙曲奇 满满浓郁的香橙香气配上酥脆的饼干，吃起来清香不腻口，让人爱不释手~ 重点是非常无敌之简单，也可以与小朋友一起做增加互动唷!!

用料

• 鸡蛋 1个
• 香橙皮 1颗
• 砂糖 30克
• 无盐奶油 80克
• 低筋面粉 140克

简单食谱-零失败超美花样的香橙曲奇饼/下午茶点心/野餐必备的做法步骤

步骤 1

这款高颜值的香橙曲奇饼干，花样的形状真的超级讨喜，对于一般的饼干已腻不妨试试这款~ 保证相当涮嘴又满满的果香味，让人爱不释口!!

步骤 2

首先让无盐奶油软化，加入砂糖打匀，接着倒入蛋液，打到乳化状态

步骤 3

低筋面粉过筛加入，再放入香橙皮屑，用刮刀压拌均匀成团状 用擀面棍擀平至3mm的厚度，放入冷冻30分钟

步骤 4

接着拿圆型的切模或者像我花型的也可以，没有的话使用圆形杯子的来切也行唷!! 饼干上面再摆放上香橙片，不喜欢苦味可以把皮切掉，香橙片尽量切成2~3mm的薄片 不过我刀工不好，反正好吃就好，哈哈哈哈!! 接着放入烤箱160度烤30分钟就可以啦!!

步骤 5

烤箱出炉后就可以撒上些糖粉作装饰

步骤 6

这样的作法是不是超级简单，不论是下午茶、野餐、办公室零嘴都很合适

步骤 7

重点是小小一片，吃完罪恶感也不会这么重，哈哈哈!! 而且拿来请朋友吃也非常有面子唷

菜谱创建时间：2021-08-05 11:29:58