肉满分的番茄牛腩面

作者： 小妈妈大女孩

味道不输九毛九的一碗面，关键是肉够多，哈哈😊

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 1个
• 挂面 1把
• 青菜 适量
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 香菜 1根

肉满分的番茄牛腩面的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水，加入姜蒜、2勺生抽、半勺花生油、少量五香粉，加水没过肉1-2厘米，高压锅压10分钟。

步骤 2

准备好蔬菜。

步骤 3

放入番茄，再压10分钟即可，根据个人口味加适量盐。

步骤 4

开水煮挂面，5分钟即可。

步骤 5

烫青菜。

步骤 6

挂面、青菜一次捞出装碗

步骤 7

浇上番茄牛腩，撒点香菜即可。

菜谱创建时间：2021-08-04 15:11:31