火龙果榨汁 过滤去籽 酵母粉放火龙果汁里融化
面粉加入奶粉火龙果汁一起揉成团,发酵1.5倍大。现在我们这室温30度 大概发酵一个小时
发酵好得面,揉成团,排气,分块擀成片,卷成条,搓圆,切成小段放锅里
锅内加温水,不要超过40度,放锅里,盖上锅盖,醒发15分钟
开火水开后蒸10分钟(根据面团大小调整),到时间后不要开盖子,焖5分钟