肉沫飯

作者： 一只小餅乾

用料

• 肉末 200克
• 鵪鶉蛋 6個
• 蔥 2根
• 小米辣 3個

肉沫飯的做法步骤

步骤 1

鵪鶉蛋先把它煮熟，把皮剝開，然後切小米辣跟蔥，完了把肉剁碎，醃制20分鍾，放生粉生抽，蠔油

步骤 2

起鍋先把肉沫炒熟，然後放辣椒去一起翻，炒完了，打一個鹹水，把鵪鶉蛋一起放下去燜煮

步骤 3

裝一小碗飯，把他壓死，扣過來把燜好的肉跟鵪鶉蛋撒在飯上就完成了

菜谱创建时间：2021-08-04 08:57:00