解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」

作者： 一颗糖572196

昨天的馄饨馅儿又剩下了一碗，不能久放更不能浪费。。。此时大烟台疫情紧迫，几乎快要封城，人出不去，快递进不来，所有企业也都放假的放假，扣留的扣留😅各大卖菜平台已经全部被抢空，不知道会持续多久，所以家里的存货任何都不能浪费一点点哦🤪🤪🤪今早用来蒸蛋，简单快手又营养👍👍👍

用料

• 剩馄饨馅儿 1碗
• 鸡蛋 4个
• 蒸鱼豉油 1勺
• 香油 1勺

解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」的做法步骤

步骤 1

昨天的剩馄饨馅儿，韭菜鲜肉的。

步骤 2

放入盘中，铺平整。

步骤 3

鸡蛋洗干净。

步骤 4

用鸡蛋在肉馅儿里按出窝窝。

步骤 5

如图。

步骤 6

打入鸡蛋，盖上保鲜膜，用牙签多扎几个小眼儿，放入蒸锅，水开后计时十分钟。

步骤 7

出锅淋入蒸鱼豉油和香油。

解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2021-08-04 08:07:49