黄瓜荞麦冷面🥒

作者： 今天可乐吃饱了吗

超鲜美 一秒降温🧊 附酱汁

用料

• 荞麦面 1人份
• 黄瓜 小半根
• 生菜 2片
• 香菇 2朵
• 鸡蛋 1个
• 泡菜 少量
• 番茄 半个
• 虾仁 少量
• 洋葱 小半个

黄瓜荞麦冷面🥒的做法步骤

步骤 1

水开后加入荞麦面煮熟，捞出在冰水里过一下

步骤 2

调酱汁: 小米辣碎➕醋3勺➕生抽2勺➕糖2勺➕蒜末➕辣椒粉1勺➕花椒粉半勺➕香菜➕白芝麻

步骤 3

生菜洋葱切丝，虾仁香菇煮熟，黄瓜刨成条，番茄切片

步骤 4

碗里放入荞麦面，倒入酱汁抓均匀，然后把其他料放进去就可以啦

黄瓜荞麦冷面🥒的小贴士

荞麦面用冰水冰一下超级Q弹！！一定要过冰水！

菜谱创建时间：2021-08-03 21:16:08