馒头

作者： 宗政璃月

用料

• 中筋面粉 200克
• 干酵母 2克
• 糖 30克
• 牛奶 80毫升（不要一下子到完 每种面粉吸水性不一样）

馒头的做法步骤

步骤 1

全部混一起 糖跟酵母各分开放一边， 用揉面机 揉到面团光滑

步骤 2

揉面机揉好后 还要用手揉排气 揉到切开如图 就可以了

步骤 3

发酵到1.5到2倍大冷水下锅蒸 15分钟再闷3分钟开盖

步骤 4

是不是很漂亮呢

步骤 5

好解压哈哈哈~

馒头的小贴士

用纯牛奶做出来的馒头比较白 而且还有奶香味 超好吃哦~

菜谱创建时间：2021-08-03 17:41:41