蔓越莓饼干

作者： 雯尼

用料

• 黄油 250克
• 蔓越莓干 125克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 350克
• 糖粉 150克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入糖粉搅拌均匀 用按压搅拌均匀

步骤 3

蛋液分两次加入 用打蛋器搅拌均匀 不要打发过度

步骤 4

低筋粉过筛 蔓越莓切碎或用料理机打碎 加入黄油中 搅拌至完全没有粉质

步骤 5

整形 放入冰箱中冷冻1个小时 天气冷放入冰箱冷藏2个小时以上

步骤 6

拿出来切成0.5厘米左右 预热烤箱 170度 中层烤15分钟即可

菜谱创建时间：2021-08-03 14:34:53